DEMEL 導遊介紹說是維也納的百年歷史咖啡館及蛋糕店。
比Café Sacher還是老皇帝的最愛(不知是誰),也是皇室禦用蛋糕店。
在Kohlmarkt上的DEMEL,僅僅櫥窗就會讓人流連忘返。
為了聖誕節
DEMEL地點並不難找,就在維也納旅遊團必到的精品街上,店外觀看起來沒什麼特別,若是導遊沒說,我們應該不會在天氣如此寒冷SHOPPING到一半,還走回這家DEMEL喝咖啡,讓自己品嚐一下皇式甜點。
從店門口的華麗裝飾可以感受出這家甜品店的細緻,同時也能感受到歷史感的氛圍。一進到店裡就可以看到琳琅滿目的各種糕點了,大門的右手邊則是禮品部門,有各種精緻的糖果以及吸引人的伴手禮,但價格不菲。
直直走進去,經過酒吧就能到咖啡廳了,在進入咖啡廳前有一個廚房的展示區,可以看到廚師們在這裡手工製作甜點,還可以在這裡拍照。
DEMEL咖啡廳總共有三層樓,來自世界各國的遊客,尤其看到許多日本觀光客,話說當天看到日本大媽在一樓排隊,我們就像劉姥姥進大觀園一樣也跟著排囉,BUT看到一位老外直奔二樓,當然好奇的也跟上去探個究竟。就是二樓三樓都可以只要有座位啦 ! 好家在有跟上不然不知要等多久還沒有輪到。 當天更是人山人海。
這裏也有DEMEL博物館,介紹了皇家禦用巧克力和烘焙的曆史。
在薩爾茨堡市中心的莫紮特廣場上也有一家DEMEL咖啡屋。
蛋糕種類其食很多,還有鹹的派
走累了不仿休息一下,來杯咖啡。
Cafe' DEMEL
地址 : Kohlmarkt 14, Vienna 1010, Austria
電話 : (0) 1 535-1717
網頁 : http://www.demel.com/en/index_en_flash.htm