Moray圓型梯田，從庫斯科約50公里，距離鹽田6.5公里的地方，有一座凹陷看起來像劇場的梯田。是圓形的，並有一個像梯田樓梯攀登至谷底的上方。
Moray圓型梯田於1932年發現，專家認為是古印加帝國的實驗農場，目的用來研究不同的氣候，並種植各種蔬果。
最深的梯田有30m深，在風和陽光種種因素的影響下，從梯田的頂部到下面最高和最低處的溫差可達到攝氏15度（27°F）。
越低的梯田溫度越高，越高的梯田則溫度越低，以此印加人了解到蔬果適合種植在海拔多高的地方，對於古印加帝國的農業發展做出了巨大的貢獻。
古印加人在每層梯田上種植不同的作物，實驗甚麼樣的溫度、土壤、水分或環境適合種植哪種最好。
那會不會秘魯2000多種的馬鈴薯，也許就是在這樣不斷的實驗而得來的。
這個很像秘魯國家特別設計的標制< P >
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另一側的較小的圓型梯田，可能年代較久或其它因素，看起來比較殘破
Moray的圓型梯田有良好的灌溉和排水設計，讓人驚訝印加帝國人的智慧真是非常了得~
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